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水巻の幻の味・でかにんにく花芽好評 - 西日本新聞

2018/05/18 (21:45)

西日本新聞水巻の幻の味・でかにんにく花芽好評西日本新聞福岡県水巻町の特産品「でかにんにく」の花芽が、北九州市内のスーパーなどで販売され、即完売となるほど好評だ。栽培過程で大半が廃棄されてきたが、農家の収入増を目指して売り出したところ、この時季限定の「幻の味」として人気を集めている。 花芽にはアスパラガスの ...[続きを読む]

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