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クリスピー・クリーム・ドーナツ 新商品「ブラン」でケロッグとコラボ - 食品産業新聞社

2018/05/30 (04:01)

食品産業新聞社クリスピー・クリーム・ドーナツ 新商品「ブラン」でケロッグとコラボ食品産業新聞社なお、“ブラン”は小麦の外皮部分のことで、「小麦ふすま」とも呼ばれる。ケロッグの「オールブラン」は、1915年に”世界初の食物繊維が豊富なシリアル“「ブランフレーク」として米国で誕生、日本では1987年に「オールブラン」として発売されている。 〈食品産業新聞 2018年5月18 ...and more »[続きを読む]

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